Посуда для сакэ
ЧП, 4 ноября, 2009, 03:54
Некоторые вещи в жизни имеют естественное очарование, способность привлечь Вас в и поглотить Ваше внимание, исключая все остальное, даже если в течение только нескольких моментов. Комбинация хорошего сакэ и прекрасной японской глиняной посуды (якимоно) - это простая радость. Хотя разнообразие якимоно куда больше чем токкури (фляги) и гуиноми (чашки), однако именно они заслуживают особого [...]
Посуда для сакэ >>Саке и еда
ЧП, 26 августа, 2009, 09:57
Основные две стратегии сочетания саке и еды такие же как и у вина. Либо саке соответствует той пищи, с которой оно пьется, либо контрастирует. Следует начать с того подбираете Вы саке к блюдам, которые собираетесь кушать, или же у Вас припасена бутылочка саке, и к ней надо подобрать закуски. Роль играет - сладкий или сухой [...]
Саке и еда >>
