Йогурт

ЧП, 6 сентября, 2009, 10:06

Что такое йогурт? Думаю практически все его пробовали. Но из чего и как он сделан? Из молока - это понятно, а процесс приготовления йогурта вам известен? Если хотите узнать, читайте весь материал.

Йогурт >>

Сыр

ЧП, 9 августа, 2009, 06:45

Все мы любим каждое утро с чаем-кофе откушать бутерброд с сыром. А из чего делается сыр и каково его происхождение знают немногие. Приоткроем завесу тайны над этим вопросом.

Сыр >>

Молочные продукты и молоко

ЧП, 30 марта, 2009, 01:06

Молочные продукты играют существенную роль в жизни человека. Врачи Древней Греции и Рима добавляли молоко для лечения различных недомоганий. В Древней Индии считалось, что длительность жизни человека напрямую связана с количеством выпитого молока. Веды относят молоко к одному из самых ценных продуктов на Земле, так как оно повышает физическое и духовное формирование человека, а так [...]

Молочные продукты и молоко >>

А вы кефир местный пробовали?

ЧП, 7 марта, 2009, 05:21

Родиной этого молочного продукта считается Кавказ. По одной из легенд Аллах дал старцу кефирные зерна и научил из них и молока готовить напиток, который лечит разные болезни и продлевает жизнь. Но Аллах запретил продавать или дарить кефирные зерна другим народам. Это дало начало новому обычаю, в соответствии с которым зерна кефира кавказцы крали друг у [...]

А вы кефир местный пробовали? >>