А вы кефир местный пробовали?

Родиной этого молочного продукта считается Кавказ. По одной из легенд Аллах дал старцу кефирные зерна и научил из них и молока готовить напиток, который лечит разные болезни и продлевает жизнь. Но Аллах запретил продавать или дарить кефирные зерна другим народам. Это дало начало новому обычаю, в соответствии с которым зерна кефира кавказцы крали друг у [...]