Саке и еда

ЧП, 26 августа, 2009, 09:57

Основные две стратегии сочетания саке и еды такие же как и у вина. Либо саке соответствует той пищи, с которой оно пьется, либо контрастирует. Следует начать с того подбираете Вы саке к блюдам, которые собираетесь кушать, или же у Вас припасена бутылочка саке, и к ней надо подобрать закуски. Роль играет - сладкий или сухой [...]

Саке и еда >>

Булка - это не новость!

ЧП, 30 января, 2009, 01:09

Булка – история этого слова точно не определена. Но скорее всего оно пришло из французского языка (boulet – круглый). Во Франции булочников называли словом boulangers еще в те времена когда хлеб делали пресным. Пресный хлеб делали в виде лепешек, которые ломали а не резали. Ели их размочив в супе или похлебке. Со временем при [...]

Булка - это не новость! >>