Молоко
Мороженое
ЧП, 11 сентября, 2009, 11:20
История морожено уходит своими корнями в Древний Китай. Именно там встречается первое письменное упоминание о мороженом, которое можно найти в китайском сборнике песен «Шинзин», возраст которого составляет более 3000 лет до нашей эры. Как гласят древние письмена, на столы китайских императоров подавались замороженные фруктовые соки. Со временем широкие торговые связи Китая с другими государствами [...]
Мороженое >>Йогурт
ЧП, 6 сентября, 2009, 10:06
Что такое йогурт? Думаю практически все его пробовали. Но из чего и как он сделан? Из молока - это понятно, а процесс приготовления йогурта вам известен? Если хотите узнать, читайте весь материал.
Йогурт >>Сыр
ЧП, 9 августа, 2009, 06:45
Все мы любим каждое утро с чаем-кофе откушать бутерброд с сыром. А из чего делается сыр и каково его происхождение знают немногие. Приоткроем завесу тайны над этим вопросом.
Сыр >>Молочные продукты и молоко
ЧП, 30 марта, 2009, 01:06
Молочные продукты играют существенную роль в жизни человека. Врачи Древней Греции и Рима добавляли молоко для лечения различных недомоганий. В Древней Индии считалось, что длительность жизни человека напрямую связана с количеством выпитого молока. Веды относят молоко к одному из самых ценных продуктов на Земле, так как оно повышает физическое и духовное формирование человека, а так [...]
Молочные продукты и молоко >>А вы кефир местный пробовали?
ЧП, 7 марта, 2009, 05:21
Родиной этого молочного продукта считается Кавказ. По одной из легенд Аллах дал старцу кефирные зерна и научил из них и молока готовить напиток, который лечит разные болезни и продлевает жизнь. Но Аллах запретил продавать или дарить кефирные зерна другим народам. Это дало начало новому обычаю, в соответствии с которым зерна кефира кавказцы крали друг у [...]
А вы кефир местный пробовали? >>Брынза из молока
ЧП, 3 февраля, 2009, 03:17
Исторические корни этого молочного продукта находятся на Востоке. С древних времен там сыры хранят в кувшинах и бурдюках с соленой водой или виноградным соком. Согласно легенде около 4000 лет назад один восточный купец отправился в путь. С собой у него был бурдюк с молоком и вечером, когда ему захотелось утолить жажду, он обнаружил в бурдюке [...]
Брынза из молока >>
